Food & Wine

Guter Wein und gute Speisen sind ein untrennbarer Bestandteil unserer Kultur. Brot und Wein sind uns so wichtig, dass sie Bestandteil von Religionen geworden sind. In vielen Ländern ist eine Mahlzeit ohne Wein nicht denkbar. Auch in Deutschland war Wein (und Bier) vor der allgemeinen Verfügbarkeit das flüssige Lebensmittel schlechthin.
Die passende Kombination von guten Rohstoffen für die Küche und von dem oder den Weinen zu finden, ist eine Herausforderung für jeden Gourmet, Sommelier oder Koch, sei er nun Profi oder Liebhaber.

Einen extra Award für „Food & Wine“ trägt der überragende Bedeutung dieser Genusskombination Rechnung unabhängig vom „Weinartikel“ Award. Beteiligen kann sich jeder, ob Blogger oder freier Journalist, Profi oder Liebhaber, solange der eingereichte Beitrag sich in irgendeiner Weise mit Food & Wine beschäftigt. Ernsthaft, lustig, ironisch, wissenschaftlich, alles ist erlaubt.
Idealerweise besteht der Beitrag aus einem Text (Artikel) mit mindestens einem Foto, er kann aber auch ein Video oder Podcast sein. Der Beitrag kann ein oder mehrere Rezept enthalten, auf jeden Fall aber mindestens einen passenden Wein. Oder ein passendes Gericht, das speziell für diesen einen Wein erschaffen wurde.

Folgende Kriterien muss der eingereichte Beitrag erfüllen:

  • Der Artikel muss im Zeitraum 1. Januar 2016 – 31. Mai 2017 in den deutschsprachigen sozialen Medien publiziert worden sein
  • er muss im Internet frei verfügbar sein ohne Hürden wie z.B. eine Registrierung oder Abonnement
  • er muss kommentierbar sein (Kommentarfunktion)
  • der Urheber muss erkennbar, bzw. ermittelbar sein

Einen Beitrag zum Thema „Food & Wine“ zum Award einreichen kann jeder, egal ob Leser oder Autor.
Eine Definition was Social Media oder soziale Medien bedeutet entnehmt ihr bitte Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Social_Media
Als Publikationsseiten kommen somit z.B. Blogs, Wikis, Communitys, öffentliche Facebookseiten und Twitter in Frage nur um einige zu nennen.

Anmeldeschluss ist Sonntag der 1. Juni 2017